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煎饼,不含鸡蛋和牛奶

煎饼,不含鸡蛋和牛奶

4星平均评分4分 351票。

菜谱的信息

类别:早餐
食谱创造者:Mark Feblowitz


煎饼(不含鸡蛋和牛奶)

你的照片必须符合以下要求:

  • 必须为jpg/jpeg格式
  • 它必须不大于800px宽,600px高
  • 它必须有一个文件大小小于1Mb
  • 专注于食物:使用良好的光线和近距离拍摄。

成分

1杯面粉
1汤匙糖
1茶匙泡打粉
1杯水
1/4-1/3杯油
1/3-1茶匙香草精(可选)

方向

在调好调料、加热好的煎锅上搅拌并烹饪。

笔记

现在我们的儿子是一个贪吃的青少年,我们加倍了。他最喜欢的变化是苹果肉桂煎饼

替换


玉米替换:玉米是产品中常见的成分。淀粉、改性食品淀粉、糊精和麦芽糊精可以从玉米中提取。咨询你的医生,找出你需要避免的玉米衍生品。在美国有很多不含玉米的选择。了解更多玉米替换

谷蛋白:面筋是一种存在于特定谷物(小麦,斯佩尔特小麦,卡姆特小麦,大麦,黑麦)中的蛋白质。其他谷物天然不含麸质,但可能与含麸质谷物交叉接触。如果你需要避免麸质,寻找经过认证的无麸质产品。了解更多小麦和谷蛋白替代品


这个食谱不含:

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评论

评论(18)

谢谢你的食谱!!

我一直在寻找食谱的鸡蛋和牛奶,而不是购买这些昂贵的食物,有其他坏的成分在他们的保质期,如果你有任何其他食谱的自由给我发电子邮件

凯西P - KFA管理员 1/24/2018下午2:43:38

嗨,Sultana -找到食谱最好的地方就是我们的食谱集。我也鼓励你加入我们的在线社区。你可以在我们的美食和烹饪论坛https://community.kidswithfoodallergies.org/forum/food_and_cooking找到更多帮助

公制单位是多少?例如毫升和克?谢谢

凯西P - KFA管理员 2/19/2018 2:17:55 PM

伊丽莎白,这是个好问题。转换液体测量值相当简单。你可以通过搜索找到面粉和糖等其他配料的图表。

克里斯汀 4/24/2018上午9:27:38

我们喜欢这些。我们往里面加各种各样的东西。南瓜香料,肉桂,蓝莓等等!

这种混合物可以在前一天晚上,睡前制作,并储存起来以备第二天早上使用吗?

布鲁克·希恩 6/17/2018 10:50:31晚

我做过的最糟糕的煎饼,我把它放在低火上,煮了很长时间,外面烧焦了,但里面仍然黏糊糊的,当我把它压出来时,它没有味道,我们在上面加了一些东西,它仍然很糟糕

凯西P - KFA管理员 7/9/2018晚上9:05:23

凯尔茜-我不建议在前一天晚上搅拌面糊。你可以在前一天晚上把干的成分和湿的成分分开混合,然后在早上把它们混合起来。

凯西P - KFA管理员 7/9/2018晚上9:08:32

嗨,布鲁克-很遗憾听到这个食谱不适合你。一般来说,煎饼在相当热的煎锅上烤得最好。这可能是因为低温烹饪时温度不够高,无法烹饪内部。另一种可能是面糊太厚了。这让他们很难熬过。

克莉丝汀——任何清淡、中性口味的油都可以。

娜塔莎——我很高兴这个食谱在你没有牛奶和鸡蛋的时候起了作用!

凯西P - KFA管理员 11/5/2018下午1:44:15

卡罗尔和里克——很遗憾听到这个食谱对你们俩都没用。我的第一个问题是过度混合。我对无蛋食谱的经验是,你必须轻轻搅拌,否则你会弄松所有的气泡。

卢塞罗先生和夫人 11/5/2018下午3:23:00

这些太棒了!我丈夫和我放了肉桂和香草。很有味道。哦,如果混合出来的水,再加一些面粉。

嗨,小孩能做这个吗。因为我是一个充满怀疑的12岁孩子。我觉得我做不到。

谢谢你的食谱!它既经济又好吃!

山姆烈性黑啤酒 12/8/2018上午9:38:56

对我来说很管用。味道也不错。我读到一些评论时有点担心。但它们的效果非常好。按照食谱,在中等到高的炉子上的平底锅或煎锅上烹饪,它可以很好地工作。我有一个挑剔的9岁小女孩,她喜欢吃煎饼,她吃煎饼的时候什么都不说。昨晚我的鸡蛋和牛奶吃完了,今天早上不想去商店了。Soooo做了这些。谢谢你的食谱!

山姆烈性黑啤酒 12/8/2018上午9:39:53

可惜你不能添加照片,因为他们看起来太棒了,哈哈

凯西P - KFA管理员 12/19/2018下午5:48:20

卢塞罗先生,夫人——很高兴你喜欢它们!加肉桂听起来很好吃!

戴安娜-这是一个相当简单的食谱。我觉得一个12岁的孩子只要会用炉子就能做这个。试一试吧!

花子——不客气!很高兴你喜欢。

Sam -你可以添加一张照片!点击现有照片下方的“上传您的图片”按钮。很高兴你女儿喜欢它们!

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